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Appréciée des flamands roses,
la spiruline est une micro-algue que l'on retrouve naturellement dans les eaux de lacs de certaines régions tropicales.
Cette cyanobactérie tire son nom de sa forme spiralée observable au microscope.
Dotée de multiples nutriments, très riche en fer et en protéines, la spiruline est considérée comme l'un des aliments les plus complets au monde.
Découvrir un peu mieux la petite algue bleue, son histoire, sa culture mais surtout pourquoi et comment la consommer?
La Spiruline
Pour Qui ?
Personnes âgées
Enfants
Femmes enceintes ou anémiées
Sportifs
Végétariens & Végétaliens
Animaux
De la philo... aux cyano!
Notre démarche
Nous c'est Elizabeth et Erwan.
Après nos études de philosophie nous avons eu à coeur de nous rapprocher de la nature et du vivant.
C'est donc en 2017 que nous nous installons en Touraine sur la ferme familiale d'Elizabeth!
Le début d'une belle aventure familiale
sous fond d'énergies renouvelables est à découvrir par ici
Actifs
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